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가족2

시골 할머니의 비법, 고추물 만들기 꿀팁 공개! 고추물 만들기시골 할머니의 비법으로 맛내는 고추물안녕하세요, 오늘은 제가 시골에서 자란 할머니의 고추물 만들기 비법을 소개해 드리려고 해요. 저도 어렸을 때부터 할머니 댁에서 직접 담그신 고추물을 먹어봤는데, 그 시원하고 깔끔한 맛이 정말 기억에 남아요.할머니께서는 늘 직접 키우신 고추로 고추물을 만드셨어요. 그래서 향도 진하고 매운맛도 딱 적당했죠. 요즘엔 우리 집에서도 직접 고추물을 담그고 있는데, 할머니께서 알려주신 방법을 그대로 따르고 있답니다.고추물 만들기는 생각보다 간단하지만, 그 맛을 내기 위해서는 몇 가지 팁이 필요해요. 오늘은 제가 할머니께 배운 고추물 만들기 방법을 자세히 소개해 드리겠습니다.고추물 만들기 준비물고추물을 만들기 위해서는 아삭한 고추와 함께 무, 당근, 양파, 마늘, 파 .. 카테고리 없음 2025. 4. 12.
집에서 직접 만드는 동파육 레시피, 맛있게 즐기는 방법은? 집에서 맛있게 만드는 동파육 레시피맛있는 동파육, 이렇게 만들어봐요!안녕하세요, 오늘은 제가 직접 만든 동파육 레시피를 소개해드리려고 해요. 동파육은 중국 요리 중에서도 정말 유명한 메뉴죠? 처음에는 복잡해 보이지만, 천천히 따라하다 보면 정말 맛있는 동파육을 만들 수 있답니다.동파육 만들기 준비물동파육을 만들기 위해서는 우선 필요한 재료들이 있어요. 통삼겹살 500g, 양파 1개, 대파 2대, 마늘 5-6개, 생강 1톨, 팔각 5-6개, 통후추 30알 정도가 필요합니다. 그리고 동파육 소스 재료로는 양조간장 100g, 청주 100g, 맛술 80g, 올리고당 80g, 흑설탕 2큰술, 노추(노두유) 3큰술이 필요해요. 동파육 만들기 순서1. 통삼겹살의 껍질 부분을 토치로 살짝 그을려 잔털을 제거해줍니다. .. 카테고리 없음 2025. 3. 8.

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